안녕하세요!. 만화 바텐더를 보고 나서 술 자체에 대한 관심이 생겨서 이것저것 찾아보기 시작했습니다.ㅋㅋ오늘은 위스키의 종류와 원료에 대한 주제로 이야기를 시작해볼게요. 위스키의 정의술은 제조방법에 따라 크게 양조주, 증류주, 혼성주 3가지로 분류됩니다. 양조주 (brewage / wine) : 과일이나 곡물에 효소를 넣어 발효시킨 것으로 알콜 도수는 보통 5~15도 정도 됩니다.증류주 (spirit) : 양조주를 증류한 것입니다. 알콜 도수가 높으며, 시중에 판매되는 것들은 물을 넣어 희석한 것으로 40~50도 정도 됩니다.혼성주 (Liquor) : 양조주나 증류주에 향이나 맛을 내는 요소를 섞은 것을 말합니다. 이 중에서 위스키는 증류주에 속합니다. 좀더 자세히 말하면 곡류를 원료로 한 양조주를 발효..